Amaretti di Sassello
La produzione di Amaretti a Sassello è cominciata nel XIX secolo e da allora la ricetta, a base di mandorle, zucchero e albume, si è tramandata di generazione in generazione.
Baci di Alassio
I baci di Alassio sono realizzati con nocciole e cacao che lavorati insieme danno vita ad un impasto dolce e morbido.
Biscotti alla lavanda
Dolci tipici dal gusto delicato e decisamente fuori dal comune sono i biscotti alla lavanda, tipici prodotti del borgo di Lingueglietta, da accompagnare con tè …
Castagnaccio
Diffuso su tutto l’Appennino, in Liguria viene realizzato con l’aggiunta di semi di finocchio selvatico e rosmarino.
Mele vestite
Una valida alternativa alla tradizionale torta di mele che lascerà ospiti grandi e piccini a bocca aperta!
Michette di Dolceacqua
Le michette sono piccoli panini zuccherati, che trovano i propri natali nella cittadina di Dolceacqua.
Millesimini al rum
I Millesini sono piccoli cioccolatini tipici di Millesimo: la ricetta tradizionale è difficile da trovare, in quanto custodita gelosamente dai pasticceri della zona.
Pansarole di Apricale
Le Pansarole sono il dolce tipico della zona, solitamente accompagnato dallo zabaione caldo.
Pinolata della Val d’Aveto
Un dolce tipico della Val d'Aveto, la pinolata è una torta dalla consistenza friabile, e dal sapore delicato. Un dolce semplice da gustare durante la …
Strozzagatti
Questo dolce nasce come alternativa al pandolce genovese: la consistenza è molto più morbida e ricorda quella della torta margherita.
