Le festival de l’amaretto est l’un des plus chaleureux événements du village.
Les différentes sociétés productrices de amaretti se réunissent sur Piazza Concezione pour exposer leurs produits dans de nombreux stands, qui accompagne la vente à des manifestations liées aux anciens métiers artisanaux à travers les rues du village, une « zone du Souvenir » gérée par Sagnalibro sur Piazza Bigliati avec interviews et présentations liées à ceux qui ont travaillé pour gagner leur vie dans les usines des amaretti et la « ville des enfants ». En outre, grande fête pour le musée du amaretto, ouvert pendant tout le festival.