Un gioco che trova le proprie origini nel basso Piemonte e nella Liguria di ponente del XIX secolo, oggi è praticato come sport a livello agonistico.
Quella del pallone elastico è una tradizione fortemente sentita ad Apricale, al punto che per un mese, la piazza centrale del borgo si trasforma in un vero e proprio campo da gioco, dove squadre di diverse cittadine liguri e piemontesi si scontrano a colpi di palla elastica!
Un torneo decisamente fuori dal comune, che ogni anno attira centinaia di turisti, appassionati e curiosi!