La Festa Nazionale del Tartufo di Millesimo, splendido borgo inserito tra „i più belli d’Italia“, è l’evento cardine dell’economia e del folklore millesimese.
Il tartufo, nelle sue due qualità bianco e nero, diventa protagonista della rassegna che si svolge durante l’ultimo weekend di settembre.
Oltre al tradizionale mercato dell’enogastronomia, agli stand e ai ristoranti con menù a tema il programma prevede approfondimenti tematici, show cooking “stellato”, simulazioni di ricerca e l’allestimento in Piazza Italia del Palatartufo che ospiterà le Associazioni Tartufai Liguri e Piemontesi. Tutto il centro storico sarà coinvolto dalla manifestazione che dedicherà ampio spazio all’intrattenimento con concerti musicali che si alterneranno su due palchi installati per l’occasione.