Fattoria didattica Romano Francesco

La fattoria didattica Romano Francesco si estende su 100 ettari, basando la propria attività sull’allevamento. Nei campi dell’agriturismo vengono inoltre coltivati frumento, orzo e avena. Una parte limitata della superficie è occupata da coltivazioni stagionali di ortaggi e dalla presenza di alberi da frutto. In azienda oltre ai bovini da latte e da carne vengono allevati anche maiali, animali di bassa corte (polli e conigli) e una decina circa di bufali.

Durante tutto l’anno viene promosso un fitto programma educativo, dedicato a scuole e gruppi, con alcune attività e laboratori stagionali.
La proposta didattica prevede le attività: Gli animali della fattoria, Dalla mucca al vitello e Un nobile animale: il cavallo.
I laboratori didattici riguardano invece la lavorazione della carne ed il tradizionale Battesimo della sella