Vino Rossese di Dolceacqua

Vino rosso asciuttodi gradazione alcolica compresa tra il 12% ed il 14% adatto ad accompagnare portate di carne di buon impegno come il coniglio alla ligure, lo stufato di capra con fagioli, formaggette dell’alta val Nervia, anatra al vino rosso, capretto in umido e altri piatti della cucina italiana ed estera.

Viene servito ad una temperatura di 18°C, in bicchieri a calice leggermente panciuti con stelo medio.